Даже небольшое увеличение объема талии на 0,1 степени повышает риск дегенерации до 75% у мужчин. А вот для женщин подобная закономерность не работает. Видимо, все дело в гормоне эстрогене. Эксперименты на животных показали: жир на талии способен приводить к высвобождению эстрогена. Он провоцирует воспаление в кровеносных сосудах глаз. У женщин же всю жизнь высокие уровни эстрогена, поэтому для них он не страшен.

Данные выводы австралийские эксперты сделали в ходе специальной проверки. В течение нескольких лет они фиксировали изменения в объеме талии у более чем 21000 женщин и мужчин в возрасте 40 – 69 лет и отмечали, у скольких из них развилась макулярная дегенерация.

Кстати, ранее проводившееся изыскание говорит о том, что десять порций красного мяса, потребляемых в неделю, повышают риск заболевания на 50% у взрослых людей. А вот, если есть курицу три раза в неделю, наоборот, риск слепоты снизится наполовину. Овощи, фрукты и орехи помогают уменьшить риск до 20%.