Любой желающий может заказать колбасную композицию из трех или шести штук салями. Вариант с тремя колбасами обойдется заказчику в 75 долларов, а с шестью - в сто.

Доставку организует лидер местной группы The Tumblers. Прибыв по адресу, указанному заказчиком, он вручит получателю букет из колбасы, а также лично исполнит композицию под названием "Love Is Where The Meat Is" (Любовь там, где мясо). Доставка букетов из салями будет осуществляться с 11 по 14 февраля включительно.

Салями - сорт сыровяленой колбасы, которая готовится с добавлением различных ароматных специй. Кожура колбасы, как правило, покрыта тонким слоем белой плесени. Салями подают в качестве закуски, а также используют как ингредиент для приготовления пиццы, салатов, бутербродов и так далее.